Yakisoba no Disco de Arado I Churrasqueadas

by 24BRASILTVApril 9, 2019, 12:50 a.m. 18

Esse Yakissoba feito no disco de arado, com carnes grelhadas na brasa ficou um espetáculo. INGREDIENTES - 500g de macarrão para yakissoba - 200g de manteiga - 1 brócolis - 1 couve flor - 2 cenoura - 1 pimentão - 1 acelga - 500g de peito de frango - 500g de miolo de alcatra - 2 xícaras de shoyu - 20g de amido de milho - 300ml de água - Sal a gosto Muita gente pensa que Yakisoba é um prato japonês, mas na verdade ele tem origem chinesa. É muito apreciado no Brasil. A tradução de Yakisoba seria Macarrão Frito. É composto de carnes e legumes no molho de soja (shoyu) com macarrão frito. Mas essa receita de Yakissoba Caipira, vamos misturar o gostinho do churrasco com o tradicional sabor da culinária oriental.


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